Pimenta o quê? Sriracha? Shiracha? Siraxa?

IRWINDALE, CA - MAY 14: Sriracha Hot Chili Sauce is bottled at the Huy Fong Foods plant on May 14, 2014 in Irwindale, California. Huy Fong Foods is at legals odds with the Irwindale City Council and residents of nearby houses where some have complained of ill effects caused by strong pepper odors during the fall pepper crushing season at the plant. (Photo by David McNew/Getty Images)

O que ela significa? De onde vem? Qual a nacionalidade dela?

Ela parecia estar em todos os tipos de restaurantes étnicos.

O nome da empresa soou como chinês – Huy Fong Foods.

Acontece que ela é uma empresa familiar iniciada por um refugiado do Vietnã (de raízes vietnamitas e chineses) e com o nome de uma pequena aldeia na Tailândia Sri Racha. David Tran era tão grato com relação as pessoas que lhe forneceram uma viagem segura do Vietnã que ele deu ao nome da sua empresa, o nome do navio de Taiwan que o trouxe aos EUA.

Tran mudou-se para Los Angeles e começou seu negócio em Chinatown com a necessidade que ele pessoalmente tinha. Ele notou que os americanos não têm um bom molho de pimenta.

Então ele fez lotes artesanais em um balde e levou para os clientes em sua van. Entretanto, seu objetivo não era faturar um bilhão de dólares. Ele não foi impulsionado pelo enriquecimento rápido. Ele foi impulsionado pelo desejo de proporcionar aos clientes um excelente produto.
Quanto pode a nova geração de empresários aprender com isso?

“Meu sonho americano nunca foi se tornar um bilionário”, disse Tran. “Nós começamos esse negócio porque gostamos de molho de pimenta picante e fresco. ”

David Tran construiu um grande negócio. Enquanto ele ainda é dono do negócio agora, ele fatura $60 milhões em vendas anuais construídas do zero.

Ele poderia ter crescido mais rapidamente com o dinheiro externo? Ou vendê-la para uma grande empresa e torná-la internacional? Claro, mas não era sua ambição.

Veja esta célebre frase de DAVID TRAN

“Esta empresa, é como um ente querido para mim, como uma família.  Como eu poderia dividir minha família com outra pessoa?

Quantos de vocês conseguem dizer isso?

Ele não quer comprometer o produto, como ele sabia que ele seria forçado a fazer se tivesse que expandir muito rapidamente.

Ele queria manter os preços baixos (aparentemente ele nunca subiu o preço no atacado em 30 anos).

No Brasil encontramos a SRIRACHA em Hipermercados

 

Marcos Tambelini

COMPARTILHE

Deixe sua resposta

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*