Pimenta Jalapenho recheada com camarão e catupiry

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Já imaginou comer PIMENTAS JALAPENHOS com Camarão e Catupiry

Tai uma receitinha que dá pra fazer muito fácil

  • Ingredientes

  • 12 Pimentas JALAPENHO Verdes
  • 220 gramas de Catupiry
  • 100 gramas de Queijo Parmesão ralado
  • 3 cebolas medias cortada em cubos
  • 100 gramas de camarão cozido

  • Modo de Fazer

  1. Grelhe as pimentas na frigideira. Isso é fácil.
  2. Coloque as pimentas em um frigideira revestida de teflon e mexa por 5 minutos até a casca começar ter umas partes escurecidas.
  3. Mexa durante os 5 min. Para manter a uniformidade
  4. Após esfriar, abra as pimenta ao meio e retire as sementes
  5. Misture todo o recheio em uma tigela
  6. Com uma colher recheie todas as pimentas
  7. Coloque as pimentas sobre uma folha de papel alumínio dentro de uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos a 200 graus
  8. Deixe esfriar e sirva

Marcos Tambelini

 

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