RECEITAS

Receita Simples de CURRY

curry

Na realidade o Curry é uma explosão de Aromas e Sabores Existe também muitas formas de fazer o Curry. Na India por exemplo existem CURRYs com mais de 200 Ingredientes que acaba confundindo e neutralizando um tempero ou outro Prefiro o Curry simples seguindo aquela linha de MENOS É MAIS onde fica possível identificar os 4 sabores: salgado, doce, azedo e ...

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Batata doce com PIMENTA

BATATA DOCE COM PIMENTA

A batata doce é uma boa fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, por isso é uma ótima aliada de quem quer emagrecer. Confira esta receita desenvolvida pela nutricionista da clínica Super Healthy, Paola Moreira, e perca peso comendo bem.   Fonte: http://www.vix.com/       COMPARTILHE

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Guacamole – Fácil de Fazer

guacamole

Guacamole, é um mergulho feito de abacate, é originalmente do México. Tudo que você realmente precisa para fazer guacamole são abacates maduros, um pouco de suco de limão para equilibrar a acidez e ressaltar o sabor do abacate. Em seguida, vem coentro picado, Pimenta, cebola e tomate O truque para fazer Guacamole perfeito é usar abacates maduros. Para verificar a ...

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Pasta de AJI AMARILLO – Receita simples

pasta de aji

Um dos principais ingredientes na culinária peruana é a Pasta de AJI  AMARILLO. No Peru, é possível encontrar em qualquer mercado ou loja de culinária regional. É muito comum os chefs de Cozinha ou mesmo os cozinheiros domésticos fazerem sua própria Pasta de AJI AMARILO, utilizando a Pimenta Panca ou Mirasol, pois esta Pasta é utilizada como base de vários ...

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