Author Archives: Marcos Tambelini

A origem da pimenta

origem das pimentas

A origem exata de pimentas é discutível, mas as possibilidades se estreitaram para a América do Sul e Central. A razão pela qual eles são chamados de pimentas remonta a Cristóvão Colombo. Ele encontrou os nativos das Índias Ocidentais crescendo e usando formas muito picantes de Capsicum. O novo tempero, ao contrário da maioria dos produtos vegetais do Novo Mundo, ...

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Pimenta TRINIDAD SCORPION MORUGA – A mais ardida do mundo

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A pimenta TRINIDAD SCORPION MORUGA da espécie Capsicum chinense é nativa do distrito de Moruga do país Trinidad e Tobago. Em 13 de fevereiro de 2012 o Instituto que estuda Pimentas da Universidade do Novo Mexico nos EUA  identificou a TRINIDAD SCORPION MORUGA como o pimenta mais ardida do mundo. O grau de ardência médio para a TRINIDAD SCORPION MORUGA ...

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