Author Archives: Marcos Tambelini

Pimenta de Cheiro

pimenta de cheiro

  Extremamente frutada essa Pimenta é nativa da Bahia. Com ZERO de Ardência é muito utilizada de diversas formas, mas em Goias usa-se muito em pratos a base de Pequi. Já em São Paulo, é comum utiliza-la no momento do cozimento do arroz, onde colocam-se 2 ou 3 Pimenta de Cheiro para contribuir na aromatização do prato     COMPARTILHE

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Pimentão

pimentao

    A pimenta mais popular das Capsicum com certeza é o Pimentão. Com paredes espessas, grandes e pesados tem ZERO de Ardência, porém são riquíssimos no aroma e sabor. Os pimentões são saborosos, crocantes, muito saudáveis e as vezes doce. São facilmente encontrados em qualquer lugar. São cultivados em todo o mundo e estão presentes em todos os supermercados. ...

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Pimentas brasileiras inspiram série de selos dos Correios

selo de pimentas dos correios

    Para celebrar a biodiversidade brasileira, com uma espécie vegetal nativa do continente americano, os Correios lançam, em 16 de outubro, uma nova série de selos que retrata os diferentes tipos de pimenta do nosso país. Com contribuição da Embrapa Hortaliças, que selecionou imagens e informações sobre a cultura, a coleção apresenta quatro pimentas: dedo-de-moça, bode, malagueta e biquinho. ...

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Doritos Jalapenho acabou. E Agora?

doritos

  Infelizmente a Elma Chips que lançou no mercado brasileiro o Doritos Jalapenho em Março de 2016 resolveu descontinuar, ou seja, retirou do mercado esta maravilha Realmente, não entendi esta decisão, já que o Doritos Jalapenho era o melhor salgadinho apimentado do mercado brasileiro.  Para os amantes de Picância, Ardencia ou mesmo tecnicamente Pungencia, o Doritos Jalapenho vai fazer muita ...

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